“Chi beve il nostro latte è sicuro di poter avere ogni giorno in casa sua una piccola parte di ciò che la natura può regalare.”
Chilometro 0 nel vero senso del termine
Dall’allevamento alla vostra tavola
Dall’allevamento di vacche al pascolo, nate e cresciute in azienda, alimentate esclusivamente tramite foraggio biologico, non trattato con concimi o antiparassitari chimici, ne deriva un latte di elevata qualità e 100% biologico.
Ogni giorno pastorizziamo il latte appena munto nel pieno rispetto di tutti i parametri di igiene come da processo biologico preservandone i valori nutrizionali.
Non solo colazione…
Un alimento sano e gustoso
E’ particolarmente indicato per il consumo diretto come bevanda ed inoltre è un ottimo ingrediente per molte ricette.
Le sue caratteristiche organolettiche lo rendono perfetto per preparazioni artigianali di gelato, di pasticceria e per prodotti da forno.
Le caratteristiche nutrizionali
| Valori nutrizionali medi | per 100 g. di prodotto |
|---|---|
| Proteine | 3,38% |
| Carboidrati | 5,68 % |
| Zuccheri totali | 4,80% |
| Sostanze grasse totali | 4,10% |
| Valore energetico | 73 Kcal – 306 KJ |