2 Luglio 2013
COME LAVORIAMO E PRODUCIAMO I NOSTRI PRODOTTI
LATTE: Il latte appena munto viene pastorizzato, ed entro 4 ore imbottigliato freddo a 4°. Garantendo la massima freschezza.
YOGURT: Il latte appena munto viene messo nel pastorizzatore, dopo 3 ore avviene la fermentazione che dura circa 8 ore. Quando raggiunge la temperatura di 4° viene confezionato e miscelato con frutta, senza aggiunta di grassi, zuccheri e conservanti.
DESSERT: Il latte appena munto viene pastorizzato e alla massima temperatura vengono inseriti gli ingredienti per la produzione di budini al cioccolato, panna cotta e budino alla vaniglia.
