Nel rispetto dell’ambiente
UNA STORIA CHE INIZIA NEL 1978
Dal 1978 alleviamo con cura e passione vacche di diverse razze da cui otteniamo latte biologico per la produzione di Parmigiano Reggiano. Ci troviamo nelle meravigliose colline dell’Appennino Reggiano. Tutta la nostra attività è incentrata sul rispetto degli animali e della natura.
Una filiera corta
Prodotti Kilometro Zero
Utilizziamo esclusivamente latte di vacche nate e cresciute nella nostra azienda
Rispetto del ciclo biologico
Massima cura e Benessere Animale
Il nostro bestiame si alimenta unicamente con il foraggio coltivato nei nostri campi
Tradizione e qualità
Parmigiano Reggiano Biologico
Il Parmigiano Reggiano Ferrari Bio è prodotto utilizzando solo il latte della nostra azienda.
Una piccola storia agricola italiana
una piccola realtà famigliare che lavora per garantire la qualità dei suoi prodotti
SCOPRI DI PiùCon il nostro latte nascono prodotti di alta qualità
DAL LATTE DELLE BOVINE AI PRODOTTI
I nostri prodotti
Parmigiano reggiano biologicoLa qualità del Parmigiano Reggiano Biologico Ferrari Bio è testimoniata dalla medaglia d’oro WORLD CHEESE AWARDS conferita alla Latteria Sociale “Nuova” nel 2014 come miglior Parmigiano Reggiano 24 mesi del mondo.
I nostri prodotti
Latte e yogurt prodotti con il nostro latteDal nostro allevamento di vacche al pascolo, alimentate esclusivamente con il nostro foraggio biologico, viene prodotto un latte 100% biologico genuino e gustoso che utilizziamo anche per la produzione dei nostri yogurt
I nostri prodotti
Crema di Parmigiano ReggianoUna crema spalmabile prodotta utilizzando esclusivamente il nostro Parmigiano Reggiano che non poteva che chiamarsi “Pillow” grazie alla sua morbidezza.
