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Alleviamo i nostri animali nel rispetto della natura e per produrre alimenti di alta qualità
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Una piccola storia agricola italiana

“ … ci sono cose che non vanno dimenticate come il Vero sapore che la natura può offrire “

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Genuinità, Tradizione e Innovazione

“…. noi figli di contadini vogliamo far vedere e raccontare come è semplice, sano e gustoso crescere con prodotti naturali”

Il nostro Parmigiano Reggiano Biologico

Semplicità e qualità

La lotta all’inquinamento parte dall’utilizzo di prodotti a km 0, fatti da chi ha sulle spalle un’esperienza di oltre 30 anni e sa cosa vuol dire la parola “qualità”.

Scopri i nostri valori

Nel rispetto dell’ambiente

UNA STORIA CHE INIZIA NEL 1978

Dal 1978 alleviamo con cura e passione vacche di diverse razze da cui otteniamo latte biologico per la produzione di Parmigiano Reggiano. Ci troviamo nelle meravigliose colline dell’Appennino Reggiano. Tutta la nostra attività è incentrata sul rispetto degli animali e della natura.

Leggi la storia

Una filiera corta

Prodotti Kilometro Zero

Utilizziamo esclusivamente latte di vacche nate e cresciute nella nostra azienda

Rispetto del ciclo biologico

Massima cura e Benessere Animale

Il nostro bestiame si alimenta unicamente con il foraggio coltivato nei nostri campi

Tradizione e qualità

Parmigiano Reggiano Biologico

Il Parmigiano Reggiano Ferrari Bio è prodotto utilizzando solo il latte della nostra azienda.

Una piccola storia agricola italiana

una piccola realtà famigliare che lavora per garantire la qualità dei suoi prodotti

SCOPRI DI Più

Con il nostro latte nascono prodotti di alta qualità

DAL LATTE DELLE BOVINE AI PRODOTTI

I nostri prodotti

Parmigiano reggiano biologico

La qualità del Parmigiano Reggiano Biologico Ferrari Bio è testimoniata dalla medaglia d’oro WORLD CHEESE AWARDS conferita alla Latteria Sociale “Nuova” nel 2014 come miglior Parmigiano Reggiano 24 mesi del mondo.

I nostri prodotti

Latte e yogurt prodotti con il nostro latte

Dal nostro allevamento di vacche al pascolo, alimentate esclusivamente con il nostro foraggio biologico, viene prodotto un latte 100% biologico genuino e gustoso che utilizziamo anche per la produzione dei nostri yogurt

I nostri prodotti

Crema di Parmigiano Reggiano

Una crema spalmabile prodotta utilizzando esclusivamente il nostro Parmigiano Reggiano che non poteva che chiamarsi “Pillow” grazie alla sua morbidezza.